4 Webinar gratuiti per ristoratori
Come sfruttare la crisi per diventare più forti
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1 – eBook su COME CALCOLARE IL FOOD COST
Ecco gli appuntamenti
Segnati le date dei webinar:
- lunedì 20 aprile alle 15,
- venerdì 24 aprile alle 15,
- lunedì 27 aprile alle 15,
- giovedì 30 aprile alle 15.
Di cosa parliamo nel terzo webinar
KPI - I parametri per monitorare la salute aziendale
Chi parla nei Webinar
Erica Cocetta
Imprenditrice e creatrice del Metodo Master Restaurant®
Con i suoi corsi ha reso la vita di molti ristoratori italiani straordinariamente più semplice, anche se ha dovuto rigirare i loro locali come cubi di Rubik.
Salvatore Piazzolla
Chef
Entra nelle cucine per procedurizzare il lavoro. Semplifica, accelera e crea procedure per controllare meglio il lavoro e lo staff in cucina
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