Mance nel ristorante: 2 modi per per non pagarci le tasse ed evitare problemi

Come comportarti se hai un ristorante e ricevi mance sostanziose ma non vuoi rischiare batoste dall’Agenzia delle Entrate, senza che nessuno (te incluso) si faccia male.   In Italia poche persone in genere lasciano le mance nel ristorante, ma sempre più spesso molti turisti stranieri [...]

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Il segreto per usare alla perfezione internet per i ristoranti e aumentare i profitti in maniera esplosiva.

Ciò che i tuoi concorrenti ignorano ma che tu puoi imparare e metterli tutti nel sacco.   Internet ha avuto un impatto gigantesco nel mondo della ristorazione. Così grande che, per una strana ironia della sorte, la maggior parte dei ristoratori lo ignora completamente. Il [...]

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Trasforma la tua stagione estiva in una passeggiata grazie a una gestione corretta!

Continua a leggere per scoprire un madornale errore di gestione del ristorante in cui cadono (purtroppo) in molti.   Tempo di lettura 5 minuti   La stagione estiva per molti ristoratori ha una doppia natura. Da una parte porta incassi a vagonate e il fatturato [...]

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L’errore che fanno anche i ristoratori più esperti (e come evitare il destino della rana bollita)

Lavori per vivere o vivi per lavorare? Oggi voglio mostrarti la differenza fondamentale e COME trovare un equilibrio tra vita e lavoro. Tempo di lettura stimato: 8 minuti “La vita che stai vivendo vale il prezzo che stai pagando DENTRO IL TUO RISTORANTE?”: voglio fare [...]

Il dramma della sostituzione del personale può essere evitato: scopri come

Di fronte alle dimissioni di un tuo collaboratore ti blocchi o rispondi? Ecco, se non sai cosa fare, lo puoi scoprire oggi: qui ti spiego COME prepararti alla sostituzione del personale.   Tempo di lettura stimato: 6 minuti   Quello della sostituzione del personale non [...]

Il sistema più veloce che conosco per selezionare il personale giusto, anche se non sei un esperto di risorse umane

Ecco svelate le 3 fasi e le 5 caratteristiche da ricercare nel processo di selezione, così puoi fare tutto da solo, anche se non sei un esperto in risorse umane… Ricorda, nessuno sa meglio di te chi va o non va per il tuo locale. [...]

Licenzia il tuo commercialista! Ecco come si tiene la contabilità di un ristorante

Scopri perché non ti serve un commercialista per tenere la contabilità di un ristorante. Anzi, senza di lui guadagnerai 2 volte: da una parte in risparmi e dall’altra in maggiori profitti. Tempo di lettura stimato: 7 minuti Quando hai letto “Licenzia il tuo commercialista!” [...]

La “ruota magica”: perché il tuo ristorante non può farne a meno

Basta un giro veloce su internet per trovare un mare di storie e informazioni sulle motivazioni per cui i ristoranti falliscono. In genere si parla di: Mancanza di esperienza Location non adatta Gestione sbagliata delle finanze Servizio ai clienti disastroso Vorrei aggiungere una cosa importante. [...]

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