Stanco di fare tutto da solo? Ecco 5 semplici passaggi per lavorare DI MENO e ottenere di più nel tuo ristorante

Anche se sei abituato a farti letteralmente IN QUATTRO per mandare avanti la tua attività, ti basta sviluppare questa competenza (quella che hanno tutti i veri imprenditori anche nella ristorazione)   Tempo di lettura stimato: 5 minuti   Dopo aver letto tutto questo articolo, avrai [...]

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La “ruota magica”: perché il tuo ristorante non può farne a meno

Basta un giro veloce su internet per trovare un mare di storie e informazioni sulle motivazioni per cui i ristoranti falliscono. In genere si parla di: Mancanza di esperienza Location non adatta Gestione sbagliata delle finanze Servizio ai clienti disastroso Vorrei aggiungere una cosa importante. [...]

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