La “ruota magica”: perché il tuo ristorante non può farne a meno

Basta un giro veloce su internet per trovare un mare di storie e informazioni sulle motivazioni per cui i ristoranti falliscono. In genere si parla di: Mancanza di esperienza Location non adatta Gestione sbagliata delle finanze Servizio ai clienti disastroso Vorrei aggiungere una cosa importante. [...]

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Gestire un ristorante: Ecco cosa devi assolutamente sapere per realizzare il tuo sogno

Il tuo sogno più grande è quello di aprire o gestire un ristorante? Oppure lo hai già aperto e sogni di raggiungere il successo e poter finalmente godere dei frutti del tuo lavoro?   Bene, oggi niente articoli su procedure, strategie di marketing, consigli su [...]

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