Sei stanco di non avere il controllo del tuo staff?
Ecco un assaggio del Corso Master Restaurant ®
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COME ASSUMERE IL PERSONALE PERFETTO PER IL TUO RISTORANTE
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COME ASSUMERE PERSONALE PERFETTO PER IL TUO RISTORANTE
IL PRIMO PASSO PER ASSUMERE PERSONALE PERFETTO
” Hai avuto anche tu qualche problema a far partire la stagione quest’anno?
Non sto parlando del maltempo, ma della difficoltà a trovare collaboratori.
E se ti dicessi che c’è qualcuno in carne ed ossa che nonostante gestisca un’attività stagionale è riuscito a far ritornare il grosso della squadra dell’anno scorso?
Lui è riuscito a fare ciò che ancora troppo pochi sanno fare. E’ riuscito a far innamorare le persone. Te lo racconto tra un secondo. “
5 modi per formare una squadra che lavora per te proprio come vuoi tu
” Hai idea di quanto fatturato fa perdere uno staff allo sbando?
Pensi che il tuo personale non stia facendo bene il suo lavoro? E sei convinto che questo ti stia rovinando gli incassi?
Purtroppo devo dirti che hai tutte le ragioni per preoccuparti!
Forse anche tu sei tra quelli che oggi in Italia hanno grossi problemi con il personale. Allora forse conviene a tutti rivalutare la propria strategia, sempre che tu voglia davvero far crescere il tuo ristorante. “
3 PASSI PER TRASFORMARE IL TUO PERSONALE IN UN ESERCITO CHE MACINA SOLDI
” C’è davvero un modo per aumentare il fatturato, senza fare grossi investimenti e senza che tu ristoratore, debba lavorare di più?
…
Se hai seguito gli altri video con attenzione, avrai capito che un modo c’è – e passa anche per il tuo personale.Ti ho già avvertito che non è facile, non è una di quelle soluzioni miracolose che ti vendono a 5.000 euro a giornata. E voglio dimostrarti come sia possibile, anche per il tuo locale.
Oggi infatti con questo video, voglio dirti esattamente come abbiamo fatto nel concreto io e gli altri docenti Master Restaurant, per aiutare Luca, il proprietario di un Ristorante Pizzeria, a trasformare la sua squadra in un esercito che macina soldi. “
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